Дары осени

Ждёте ли вы осень, как жду её я?.. 

Все хлеба, которые я включила в этот курс, настолько вкусны и красивы, что я с нетерпением всегда жду сезона овощей, чтобы их приготовить. Яркие сочетания вкуса и цвета не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких. Уверяю,  надо только один раз попробовать - и навсегда влюбиться 😍

Дары Осени - уникальный курс-конструктор, который позволит вам:

- "переработать" урожай овощей и фруктов,

- насладиться яркими вкусами необычного хлеба;

- экспериментировать, совмещая разные виды теста с разными начинками!

Что входит в курс?

- 4 вида пшеничного теста (простое пшеничное, пшеничное с маслом, пшеничное с отрубями, пшенично-ржаное), каждое из которых идеально подходит к любой начинке!

- 6 вкуснейших начинок (овсяная с яблоками, картофельная, грецкие орехи, с вялеными томатами и базиликом, с баклажанами и перцем, с беконом и красным луком),

- бонусные рецепты: тыквенные булочки (можно использовать как тыкву, так и кабачки), бретонский пирог с черносливом, пряный морковный торт с грецким орехом;

- немного теории о тесте;

- бессрочный доступ к рецептам!

Всего вы испечёте 31 вид разнообразного хлеба и сдобы!

Каждый рецепт - в формате видео + текстовое описание.

А теперь - в картинках :)

Овсяный хлеб с яблоками и льняным семенем 

Идеален для утреннего бутерброда. Поджарьте его в тостере или на гриле, немного масла или джема, чашка кофе или ароматного чая - и вот готов ваш чудесный осенний завтрак!

Хлеб с вялеными томатами, базиликом и печёным чесноком

От одного названия уже начинается обильное слюноотделение :) Обалденный хлеб, доступный всегда, когда у вас есть свежий базилик!

Хлеб с грецкими орехами

Этот хлеб можно описать всего двумя словами - безумно вкусно! Главный секрет - это много, много, много грецких орехов!

Хлеб с картофелем

Простейшие ингредиенты - тесто, картофель, немного специй - на выходе дают ароматнейший и бесподобный деревенский хлеб. Картофель всегда есть в наших запасах, поэтому этим хлебом вы сможете баловать своих домашних так часто, как сами захотите его печь :)

Фокачча с овощами

Фокачча сродни пицце - безграничные возможности для фантазии! Практически любой салат, который вы положите сверху, даёт вам новое блюдо! А я подскажу, как правильно обработать овощи.

Хлеб с копчёным беконом и красным луком

Готовый бутерброд прямо из духовки! Идеален к супам, салатам и как закуска к крепкому алкоголю. Отлично сбалансирован вес начинки и её вкус!

БОНУС! Бретонский пирог с черносливом

Знаменитый французский пирог по рецепту замечательного пекаря Ришара Бертине!

БОНУС! Пряный морковный торт с грецкими орехами

Восхитительный и полезный десерт от мастеров своего дела - Пола Аллама и Дэвида МакГиннеса, владельцев австралийской сети пекарен. Пряные коржи, прослоенные сливочным кремом.

БОНУС! Тыквенные булочки

Обалденные булочки, которы можно приготовить не только из тыквы, но и из кабачков!

Стоимость

Стоимость курса  - 3000 рублей (вместо 5000 рублей)!

А если вы уже являетесь учеником нашей школы - то ваша стоимость будет всего 2500 рублей! (напишите  https://vk.com/im?media=&sel=-122151152 и попросите выслать вам промокод для курса "Дары осени").

Проходить курс можно в своём темпе, доступ к урокам - бессрочный!

Сезон свежих овощей так недолог - сохраните его вкус и пользу! Каждый хлеб на курсе можно замораживать, чтобы ощутить вкус лета и через несколько месяцев.